We are excellent.
The German Hotel Classification knows minimum criteria which place demanding requirements with an increasing number of stars. In addition, corresponding scores are obtainable from the following areas: general hotel info, reception & services, rooms, gastronomy, event facilities (MICE), leisure, quality and online activities. It is valid on the principle: the more stars, the more features must be available.


A perfect world.
You want to sleep peacefully, eat well or celebrate light-heartedly? With us you are in good hands. Experience individual hospitality. For over fifteen years we have been offering our guests delicious regional cuisine, well-equipped hotel rooms an all kinds of support für your events and celbrations. We are happy to pass on to you our expereince of what makes a pleasant hotel stay or the perfect gastronomic setting for your event. We offer you all services around the gastronomy in our region from one source; we offer a wide range of services such as eating, drinking, celebrating and staying overnight as well as support at conferences or the spervision of your own event. Contact us and benefit from our experience and love of gastronomy. We look forward to your visit and want to inspiere you.

A perfect world.
You want to sleep peacefully, eat well or celebrate light-heartedly? With us you are in good hands. Experience individual hospitality. For over fifteen years we have been offering our guests delicious regional cuisine, well-equipped hotel rooms an all kinds of support für your events and celbrations. We are happy to pass on to you our expereince of what makes a pleasant hotel stay or the perfect gastronomic setting for your event. We offer you all services around the gastronomy in our region from one source; we offer a wide range of services such as eating, drinking, celebrating and staying overnight as well as support at conferences or the spervision of your own event. Contact us and benefit from our experience and love of gastronomy. We look forward to your visit and want to inspiere you.
The way to us.
Our Gutsschänke is located in the municipality of Salzbergen in Emsland. Whether by bike, motorbike or in any other way, varied excursions into the vastness of the green Emsland can be undertaken from here. We always do our best to leave the noise and hustle and bustle of everyday life outside the door.
The way to us.
Our Gutsschänke is located in the municipality of Salzbergen in Emsland. Whether by bike, motorbike or in any other way, varied excursions into the vastness of the green Emsland can be undertaken from here. We always do our best to leave the noise and hustle and bustle of everyday life outside the door.
News
Stay up to date:
Gutschein zum VERSCHENKEN
- gemeinsame Zeit brauchen wir alle mehr denn je!
Also, jetzt die Gelegenheit ergreifen und tolle Gutscheine zum Fest verschenken.
Rufen Sie einfach an - wir sind täglich für Sie erreichbar.
Ihr Team der Gutsschänke Holsterfeld
#gutsschaenke#restaurarant#Gutschein#essengehen#mitfreunden#Geschenk#lecker#holsterfeld#abendsonne#biergarten#Kamin#hotel#Wein#Weihnachten#gemeinsamezeit
Weihnachten + Silvester 2025
Essen zum Abholen
Heiligabend: 10:00 bis 12:30 Uhr
1. Weihnachtstag: 11:00 bis 13:00 Uhr
2. Weihnachtstag: geschlossen
Silvester: geschlossen
#gutsschaenke#restaurant#hotel#weihnachten#auszeit#Essen#Abholung#Gans#Braten#Silvester
11. / 12. November
Das Sankt Martinsgans-Menü
Genießen Sie unser leckeres 3-Gang-Menü
Wir bitten, um Vorbestellung
#gutsschaenke#hotel#restaurant#Gänsebraten#Essen##Abholung#sanktMartin#gemütlich#kamin
Immer wieder ein Gedicht - unsere Kürbisgerichte
"Wat de Buer nich kennt, dat frett he nich." - Nicht bei uns!
Wir empfehlen Mut zu neuen Gerichten und Ideen!
Daher stehen die Monate Oktober und November natürlich auch im Zeichen der leuchtend, orangen Herbstfrüchte, die wir vielseitig und schmackhaft für Sie zubereitet haben.
#gutsschaenke#restaurarant#burger#essengehen#mitfreunden#lecker#holsterfeld#abendsonne#biergarten#Kürbis#Herbst#hotel#
Alle Freunde von leckeren Pilzen kommen jetzt auf Ihre Kosten, denn wir haben ihn, den frischen Pfifferling!
Viele leckere Gerichte rund um den beliebten Pilz warten nur darauf von Ihnen probiert zu werden.
#gutsschaenke#restaurarant#burger#essengehen#mitfreunden#lecker#holsterfeld#abendsonne#biergarten#Pfifferlinge#Herbst#hotel#
Liebe Gäste und Freunde,
unser Team gönnt sich eine "kleine Auszeit" und macht Betriebsferien.
Das Restaurant ist geschlossen vom 19.07. - 04.08.2025.
Das Hotel bleibt weiterhin geöffnet.
Ihr Team der Gutsschänke Holsterfeld
#gutsschaenke#restaurarant#burger#essengehen#mitfreunden#lecker#holsterfeld#abendsonne#biergarten#Betriebsfereien#Urlaub#hotel#
Bald ist es wieder soweit..
Am 31.05. und 01.06. findet wieder unser beliebtes Hoffest statt!
- Kinderschminken
- Hüpfburg
- Handwerk-Schau
- Dekoration
- Schmuck
- Spargel Hotdog und leckeres Essen
- Kaffee und Kuchen
- Live Musik
Und vieles mehr! Gerade für Familien haben wir ein tolles und buntes Programm
Über 40 Aussteller laden zum stöbern ein.
Wir freuen uns auf ein schönes Spektakel !
Restaurant#gutsschaenke#gutholsterfeld#Spargelhof#biergarten#Hüpfburg#
kunsthandwerk#gutelaune#musik#holsterfelderspargelfest#spargel#Kuchen#Schmuck#
Eröffnung der Biergartenzeit
Unser schöner Biergarten mit Abendsonne ist wieder jeden Tag für Sie geöffnet.
1. Mai von 11:15 Uhr bis 21:00 Uhr geöffnet.
Ausreichend Sitzplätze auch für verschiedenste Veranstaltungen und zusätzlich Pavillons mit wunderbar gemütlicher Sitzlounge.
So lässt sich ein Abend gemütlich gestalten.
Wir freuen wir uns auf Sie und auf eine gelungene Biergartensaison.
Sagen Sie Danke an Muttertag!
Verwöhnt euch am Muttertag in der Gutsschänke
Am Sonntag , 11. Mai 2025
mittags von 11:30 - 14:00 Uhr
abends von 17:30 - 20:30 Uhr
NATÜRLICH auch HOLSTERFELDER Spargel
Sichert euch schnell einen Platz und reserviert rechtzeitig!
Wir wünschen Ihnen einen besonders schönen Ehrentag
und viel Spaß beim Genuß!
Restaurant#gutsschaenke#HolsterfelderSpargel#Biergarten#dankesagen# schönesambiente#Hotel#menschengernehaben#Holsterfeld#GutHolsterfeld#essengehen#Muttertag
VORMERKEN
Holsterfelder Spargelfest 2025
Am 31. Mai / 01. Juni 2025 steht das Holsterfelder Spargelfest auf dem
Programm - und das nun schon zum 16 Mal.
Da uns beim letzten Mal wieder so viele Gäste und Aussteller besucht haben gehen wir natürlich mit großer Vorfreude an die Planung für das Jahr 2025.
Wie auch in den vergangenen Jahren erwarten Sie Spargelspezialitäten direkt vom Erzeuger, Kunsthandwerk und Handwerk, Grill-, Wein-, Likör und Getränkestände, Verkaufs- und Aktionsstände sowie Programm für die Kinder.
Restaurant#gutsschaenke#gutholsterfeld#Spargelhof#biergarten#kunsthandwerk#gutelaune#musik#holsterfelderspargelfest#spargel#Wein#Führungen#schmuck#Biergarten#sonneamAbend
SPARGELBUFFET
Termine: 07.05./ 21.05./ 04.06./ 12.06.2025
von 18:00 bis 20:30 Uhr
Spargelcremesuppe,
Schweine- und Hähnchenschnitzel mit verschiedenen Soßen,
Lachsfilet, Schinken, Rührei, Kartoffelvariationen,
frischer Spargel mit zerlassener Butter und Hollandaise,
Spargelauflauf, gebratene Spargelpfanne mit Chorizo und Kirschtomaten,
frische Salate und das Süße
wird dabei nicht vergessen
Bitte rechtzeitig reservieren
unter 05971 70 650
Restaurant#gutsschaenke#HolsterfelderSpargel#Spargelbuffet#Biergarten# schönesambiente#Hotel#ausgehenn#Holsterfeld#GutHolsterfeld#essengehen#mitFreundentreffen#frischerSpargel
ES IST SOWEIT die Spargelsaison ist eröffnet.
Liebe Gäste und Freunde,
endlich ist es soweit......wir haben unseren geliebten Holsterfelder Bio Spargel wieder.
Wir beziehen das knackige Frühlingsgemüse direkt aus dem Spargelfeld unseres Nachbarn Gut Holsterfeld.
Restaurant#gutsschaenke#GutHolsterfeld#biospargel#Hotel
#Biergarten#essengehen#Frühling#Freunde #wirgehenaus#essen #food #wirliebenspargel #wein #gastronomie #gastro#FreudeinderGastronomie#Spargel
News
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- gemeinsame Zeit brauchen wir alle mehr denn je!
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Ihr Team der Gutsschänke Holsterfeld
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Weihnachten + Silvester 2025
Essen zum Abholen
Heiligabend: 10:00 bis 12:30 Uhr
1. Weihnachtstag: 11:00 bis 13:00 Uhr
2. Weihnachtstag: geschlossen
Silvester: geschlossen
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11. / 12. November
Das Sankt Martinsgans-Menü
Genießen Sie unser leckeres 3-Gang-Menü
Wir bitten, um Vorbestellung
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Immer wieder ein Gedicht - unsere Kürbisgerichte
"Wat de Buer nich kennt, dat frett he nich." - Nicht bei uns!
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Viele leckere Gerichte rund um den beliebten Pilz warten nur darauf von Ihnen probiert zu werden.
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Liebe Gäste und Freunde,
unser Team gönnt sich eine "kleine Auszeit" und macht Betriebsferien.
Das Restaurant ist geschlossen vom 19.07. - 04.08.2025.
Das Hotel bleibt weiterhin geöffnet.
Ihr Team der Gutsschänke Holsterfeld
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Am 31.05. und 01.06. findet wieder unser beliebtes Hoffest statt!
- Kinderschminken
- Hüpfburg
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- Spargel Hotdog und leckeres Essen
- Kaffee und Kuchen
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Über 40 Aussteller laden zum stöbern ein.
Wir freuen uns auf ein schönes Spektakel !
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Eröffnung der Biergartenzeit
Unser schöner Biergarten mit Abendsonne ist wieder jeden Tag für Sie geöffnet.
1. Mai von 11:15 Uhr bis 21:00 Uhr geöffnet.
Ausreichend Sitzplätze auch für verschiedenste Veranstaltungen und zusätzlich Pavillons mit wunderbar gemütlicher Sitzlounge.
So lässt sich ein Abend gemütlich gestalten.
Wir freuen wir uns auf Sie und auf eine gelungene Biergartensaison.
Sagen Sie Danke an Muttertag!
Verwöhnt euch am Muttertag in der Gutsschänke
Am Sonntag , 11. Mai 2025
mittags von 11:30 - 14:00 Uhr
abends von 17:30 - 20:30 Uhr
NATÜRLICH auch HOLSTERFELDER Spargel
Sichert euch schnell einen Platz und reserviert rechtzeitig!
Wir wünschen Ihnen einen besonders schönen Ehrentag
und viel Spaß beim Genuß!
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Holsterfelder Spargelfest 2025
Am 31. Mai / 01. Juni 2025 steht das Holsterfelder Spargelfest auf dem
Programm - und das nun schon zum 16 Mal.
Da uns beim letzten Mal wieder so viele Gäste und Aussteller besucht haben gehen wir natürlich mit großer Vorfreude an die Planung für das Jahr 2025.
Wie auch in den vergangenen Jahren erwarten Sie Spargelspezialitäten direkt vom Erzeuger, Kunsthandwerk und Handwerk, Grill-, Wein-, Likör und Getränkestände, Verkaufs- und Aktionsstände sowie Programm für die Kinder.
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SPARGELBUFFET
Termine: 07.05./ 21.05./ 04.06./ 12.06.2025
von 18:00 bis 20:30 Uhr
Spargelcremesuppe,
Schweine- und Hähnchenschnitzel mit verschiedenen Soßen,
Lachsfilet, Schinken, Rührei, Kartoffelvariationen,
frischer Spargel mit zerlassener Butter und Hollandaise,
Spargelauflauf, gebratene Spargelpfanne mit Chorizo und Kirschtomaten,
frische Salate und das Süße
wird dabei nicht vergessen
Bitte rechtzeitig reservieren
unter 05971 70 650
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Liebe Gäste und Freunde,
endlich ist es soweit......wir haben unseren geliebten Holsterfelder Bio Spargel wieder.
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